-
-
Il primo fiore di ogni stagione non si dimentica!
L'aria mattutina fresca e pungente travolge le foglie cosi da farle cadere, mentre esse cadono altri rinascono. Il fiore di zafferano è uno di questi ❤️
Con il suo viola intenso, il giallo dei pistilli ed il rosso degli stigmi è ammirato da tutti per il suo incanto.
#zafferano #cucinaitaliana #qualitaitaliana #cucinasana #moschinoagraria
3463261091
Eraclea (venezia)
IL VERO PRINCIPE DI VENEZIA
-
"La salvezza del mondo è nella natura selvaggia. "
Henry David Thoreau
Perché distruggerla? E.. non imparare a lavorarla per così com'è?!?
La differenza tra "urbanizzato" e natura è come dire uomo e animale.
Perché non lasciamo che la natura faccia il suo corso? Ragioniamo come se la natura fosse autonoma, anzi lo è!
NON si può pretendere la qualità se sfruttiamo il terreno, la qualità è presente in natura, non si crea ma basta trovare la "formula".
La natura ci regala ciò che ci serve, basta saperlo usare.
#moschinoagraria #natura #agricolturaveneta #ristoranteitaliano
info.moschinoriccardo.agraria@gmail.com
Aratura❌Tecnica da buttare oppure no⁉️ considerazioni:
✅Compatezza;
✅Suola di lavorazione;
✅Sprigionamento CO2 dal terreno;
✅Crosta;
✅Nutrimento/organico azzerati;
✅ Funghi anaerobici inalzati nello strato coltivato.
Sono alcuni punti che questa tecnica tocca e, crea l'erosione agricola, nonché la rovina del terreno.
Resta con noi per altre "novità", aiuti per creare il tuo orto, il tuo modo sostenibile di lavorare.
L'azienda ha deciso di sposare il progetto di Veneto agricoltura, insieme all'amministrazione locale, mette a dimora alcuni arbusti locali della Pianura Padana nel proprio terreno. << credo fortemente al bisogno di un rimboschimento forestale di piante autoctone>>.
coccinella, indicatore di sano, naturale, biologico |
Ma!...
Agricoltura biologica? Per essere biologici basta una certificazione e, secondo voi non esistono favori e piaceri?
Essere biologici è una scelta sana e di sani principi valori non di un tesserino. La lotta biologica vorrebbe anche un intervento sulla biodiversità riportando la fertilità con tutto il suo ecosistema. In quanti lo fanno? È diventata una caso commerciale ed economico anche il fatto "biologico".
Io non credo più al biologico ma al sinergico, non serve la "certificazione", un pezzo di carta, un quaderno di campagna ma, solo tanto amore e voglia di cambiare le cose.
Io sono un perito agroalimentare e, posso dire... "io sono meglio del biologico".
Vi siete mai chiesti perché un terreno, un orto è pieno di piante "infestanti" e per quale motivo è così? Chiedetevi a cosa serve e solo così avrete una risposta. AVETE CAPITO LA VERA AGRICOLTURA BIOLOGICA.
Da dove viene il concime?
Perché ogni territorio ha le sue piante?
L'agricoltura non è facile, come tutte le altre cose fatte con la propria testa.
E voi volete mangiare sano???
moschino agraria
PASTA
SPECK & ZAFFERANO
-
La fortuna di avere sempre la miglior qualità sul mercato e disponibilità a piacere è anche questo... Fuori piove e, mentre la terra assolve il suo compito, noi trasformiamo una giornata piovosa in un momento di allegria 🥳. Speck&Zafferano
#moschinoagraria
moschino.agraria@gmail.com
Per avere la qualità bisogna sudare, non seguire la ruota della grande distribuzione. Iniziamo la stagione così, una bella sfalciata!
P. Iva 04643280276
Come da nostra iniziativa, da progetto di agricoltura sinergica e naturale, abbiamo trasformato una piccola tavoletta di legno, rovinata e brutta, in un qualcosa di unico; la nostra identità.Madre natura ci regala tutto il necessario per lavorare, e così.. con un seghetto, carta vetrata, olio e aceto l'insegna della sede legale è stata sostituita. Semplice, nessun prodotto chimico e perfetta. La nostra filosofia.
"LA NATURA"
-
info.moschinoriccardo.agraria@gmail.com
-----------
https://moschinoagraria.wixsite.com/website